Diesen Sommer

Ich habe viel Fußball gespielt. 

Ich bin auf einem Konfirmationslager gewesen für zwei Wochen und ich habe viele Freunde getroffen. 
Diesen Sommer sind ich und meine Familie mit Hubschrauber sind geflogen. Es war am Kiviksmarkt, man bezahlt den Pilot und dann konnte man Hubschrauber fliegen. Der Fliegtour dauerte ungefähr fünf minuten. Wir flogen 200 m über dem See, es war viel toll! 

Reflektion i bild 7-9

Vad har vi arbetat med 7-9
Vi har arbetat med statyer(konkret abstrakt), bildanalys, göra film och gimp.

Vad har jag lärt mig
Jag lärde mig hur man använder ett program som gimp för att redigera bilder. När vi gjorde statyer så lärde jag mig om konkret och abstrakt. Jag jobbade bra då och fick fram ett bra resultat som jag blev nöjd med.
När vi jobbade med bildanalys lärde jag mig allting. Jag kunde inget sedan innan och jag skrev bra på provet. Jag lärde mig mycket om hur man "ser" på och analyserar en film vilket jag kan ha användning för.
Jag har redan gjort en analys om hur det gick när vi skapade filmer.

Hur har jag arbetat
Under terminerna har jag jobbat relativt bra. Jag gör alltid det jag ska och försöker alltid mitt bästa vilket har skapat bra resultat.

Hur kan jag maximera min insats
Nästa termin går jag i nian och för att jag ska göra ett så bra arbete som möjligt ska jag hitta bra och säkra källor.

Fett, kolhydrater, stärkelse och protein

Syfte

Det fanns en soppa med potatis och en med broccoli. Till fanns det bröd, smör, ost och mjölk. Vi skulle testa i vilka av de sakerna det fanns fett, kolhydrater, stärkelse och protein i. Vi gjorde det här för att se exakt vad skolmåltiden innehåller, om den är nyttig eller inte. 

Mtrl

Mjölk, bröd, smör, ost, potatis, pipett, bägare, provrör, provrörshållare, brännare, natriumhydroxid(NaOH), kopparsylofat(CuSO4), jod(I), filterpapper, vatten(H2O), bricka. Se bilder. 

Fr.v. soppa med potatis, broccolisoppa, smör, bröd(mjölk och ost)

Fr.v. natriumhydroxid och kopparsylofat.

Jod lösning(I) 

Utförande

Först så gjorde jag alla saker som inte kräver tommers prov eftersom att de tar längst tid. Jag började med att ta ett filterpapper och trycka ut alla sakerna. När filterpappret låg och torkade testade jag alla sakerna mot stärkelse. Det gör man genom att doppa på en droppa på varje sak.

Sedan gick jag över till att testa protein. Då tar man saken man ska testa, med lite vatten i ett provrör och droppar i 7 droppar natriumhydroxid(NaOH) och 7 droppar kopparsylofat(CuSO4).  

När jag hade gjort alla de proven gjorde jag tommersprov för att testa kolhydrater. Då gör man samma sak som med protein fast man doppar provröret i kokande vatten(se bild –>).   

Hypotes

Jag tror att det kommer finnas fett i smöret och i osten, att filterpappret kommer att bli genomskinligt(fett fläckar). Jag tror att det kommer bli ett positivt resultat när jag droppar jod på potatisen, att den innehåller stärkelse. 

Resultat

Resultat tabell
+=positiv resultat
– =negativt resultat

Som man ser så innehåller mjölk, smör, ost och potatis fett eftersom
att det blev fett fläckar på filter pappret. 

Fr.v. potatis, bröd, smör, ost.
Bröd och potatis innehåller stärkelse eftersom att de
blev svarta när jag droppade på jod. 

Fr.v bröd, ost, smör, potatis, mjölk.
Mjölk och ost innehöll protein eftersom att de blev lila
när jag droppade i CuSO4 och NaOH. 

Fr.v potatis, smör, ost, bröd och mjölk.
 Inget av sakerna innehöll enkla sockerarter eftersom att när jag gjorde tommersprov
så blev inget av de gula. 

Slutsats

Felkällor: Att det blev positivt resultat med fett i potatis kan man undra vad det var som gick fel. Till nästa gång för att få ett säkrare och bättre resultat ska jag jämföra med andra som har gjort samma laboration. Först hade jag tänkt att göra alla tester med morot också men den tog slut.
Allting stämmer med min hypotes.


Kemisk reaktion

Proteinet i mjölken och osten består utan aminosyror och när de blandas med CuSO4 och NaOH så blir substansen lila. På de sättet kan man enkelt se om det finns protein i något. T.ex testa en skolmåltid som vi gjorde.
Det finns både animaliska och vegetabiliska fetter. Det smöret som vi använde var ett vegetabiliskt fett. Jag tror att de fettet som använde var ett mättat fett eftersom att det var ett väldigt fast fett. Mättat fett består utav långa mättade fettsyror. Mättat fett har en hög kolestrolhalt vilket ökar risken för hjärt/kärlsjukdommar.
Kolhydrater ger oss energi. När jag gjorde alla tester för enkla sockerarter(tommersprov) så blev inget positivt. Alltså fanns det inga monosackarider i den här måltiden.
Däremot när jag droppade på en droppe jod för att testa om de innehöll stärkelse så hittade jag stärkelse i brödet och potatisen. Stärkelse används också som energi. Strukturformeln på stärkelse kan vara mellan 300-400 sammansatta sockerarter. Våra kroppar kan bryta ner stärkelse och använda det till energi.

Av den anledningen kan man säga att den här skolmåltiden är en nyttig måltid och innehåller alla näringsämnen som kroppen behöver. Protein i mjölken och osten / fett i smöret, mjölken, osten / kolhydrater(stärkelse) i brödet och potatisen.

Se även: Tommers prov och stärkelse, protein och fett test!

Matte undersökning - vilken sport?

Vi fick i uppgift att göra en undersökning och redovisa det i ett diagram 

Vi valde att undersöka vilka sporter som var populärast att utöva på fritiden. Vi frågade totalt 40 personer i både 8A och 8B klassen. 

Resultat:

Bildkälla: zlatan

Chattspråk

Av: Rasmus och Erik

Tommersprov

Labbkompis
Noor

Syfte
Vi ska lära oss hur man gör ett tommersprov för att testa i vilka substanser det finns enkla eller sammansatta sockerarter(monosackarider)

Mtrl
Bägare, vatten(H2O), gas, ställning, maltos, laktos, sackaros, glukos, provrör, pipett natriumhydroxid(NaOH), kopparsylofat(CuSO4).

Utförande
Först så tände man på gasen så att vattnet i bägare kunde börja koka(se bild). Sedan fyllde vi fyra bägare med en liten mängd vatten. Sedan hällde vi i en tesked olika sockerarter i varje provrör.
En med maltos, en med laktos, en med sackaros och en med glukos. I varje provrör droppade vi i 7 droppar natriumhydroxid(NaOH) och 7 droppar kopparsylofat(CuSO4) och blandade runt det här.
När det var blandat så kunde man börja värma det i det kokande vattnet. Det är viktigt att inte bara hålla provröret i vattnet för då kan det spruta upp i ögonen. Man ska ta det lite efterhand.

Resultat
Provrören som ändre färg i det kokande vattnet till gul var: 1. maltos, 2. laktos och 4. glukos. Inte
3. sackaros eftersom att sackaros är uppbyggd av sammansatta sockerarter och tar därför längre tid att klippa sönder. Genom att göra tommersprov har vi bevisat att maltos, laktos och glukos är enkla sockerarter. Sackaros är en sammansatt sockerart.
Enkla sockerarter kan skickas ut via blodet till musklerna snabbt, energi men en sammansatt sockerart tar längre tid att bryta ner för kroppen.

NaOH och CuSO4 droppas i laktos med en pipett.

Fr.v. Maltos, Laktos, Sackaros och Glukos.
Här ser man tydligt att sackaros är den enda som inte har bytt färg
till gul eftersom att det är en sammansatt sockerart.
En sammansatt sockerart tar längre tid att brytas ner/klippas sönder av kemiska
saxar i de här fallet NaOH och CuSO4 eftersom att det är en mycket längre kedja
av sockerarter.
Maltos, laktos och glukos har bytt färg/klipps sönder eftersom att de är
enkla sockerarter, en kort kedja av sockerarter. 

Labbtest – fett, protein och stärkelse

Labbkompis 

Sonja 

Syfte 

Med de här testerna kan man testa om det finns fett, protein eller stärkelse i något av ämnena. Vi ska lära oss hur man utför dem för att sedan kunna använde de för att se i vilka råvaror det finns fett, protein eller stärkelse i. 

Mtrl 

Pipett, provrör, provrörshållare, filterpapper, vatten(H2O), kopparsylofat(CuSO4), natriumhydroxid(NaOH), jodlösning(I), potatis, potatismjöl och mjölk. 

Test protein

För att testa om det finns protein i något ämne tar man vatten i ett provrör och mjölk i ett annat. I varje provrör droppar man i 7st. droppar natriumhydroxid(NaOH) och 7st. droppar kopparsylofat(CuSO4). 

När det har blandat sig kan man få ett tydligt resultat. Mjölken(med hög proteinhalt) har blivit lila och vattnet(med låg proteinhalt) har bara blivit lite blå. Det blir ett positivt resultat på mjölk och negativt på vatten efter som att mjölk innehåller protein men inte vatten. 

Fr.v mjölk med 7dr. NaOH och 7dr. CuSO4, vatten(H2O) med –––ll–––

–––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––

Fett test

Först tog man ett filterpapper och delade det i två. På det ena droppade man fett i form av olja, ju lösare och mindre fast fettet är desto längre är aminosyrorna. På den andra droppade man vatten(H2O). 

Oljan blev på pappret nästan genomskinligt och vattnet blev bara tjockt. Alltså finns det mycket fett i oljan och inget fett i vatten. 

Fr.v. filterpapper med fett på.

Filter papper med vatten(H2O) på.

Det filterpappret med fett är

 mer genomskinligt än det som har vatten. –>

––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––

Test stärkelse

Först tog ett provrör med vatten, för att ha något att jämföra med. Vi tog också en potatis bit för att testa om det innehåller stärkelse. Man droppar på en droppe jod(I) i både vattnet och på potatis biten för att jämföra. Om ämnet innehåller mycket stärkelse kommer det att bli blått, nästan svart och om det inte innehåller stärkelse kommer det att bli lite gult. 

För att göra det lite enklare att se så blandade vi också vatten med potatis mjöl i ett provrör och droppade i en droppe jod. Alltså om man tar en droppe jod på något som innehåller mycket stärkelse så blir det mörkblått/svart. 

Stärkelse kan vi människor ta upp och göra om till energi. Djur kan ta upp cellulosa. 

Potatis med en droppe jod(I) 

Fr.v. Potatis med en droppe jod(I), vatten(H2O) med en droppe jod(I).

Fr.v. vatten med en droppe jod(I), vatten(H2O) blandat med potatis mjöl vilket
motsvarar en potatis skiva eller bröd skiva. Det är lättare att jämföra när det i flytande form. 

Slutsats

Förbättringstips 

För att få ett bra resultat när man skulle göra protein testet så måsta man nästan dubbla mängden NaOH. 

Använd både potatis och potatismjöl i stärkelse testet för att få ett så tydligt och rätt test som möjligt. 
Gör det i flytande form för det är lättast att jämföra och att få fram ett tydligt resultat.